珈琲時候

ご好評いただいているドリッパー。
大きめサイズの白(白濁釉)を作りました。

ドリッパー、サーバー、
ドリッパー受けの三点セットです。

ペーパーは円錐型対応です。

坐忘

粉引きの器は白が命。

ただ、白色度が高ければいいかといえば
そうではなく、化粧土の濃淡や
素地、釉薬との組み合わせからくる
さまざまな窯変が相待った白。

目指すは優しく、複雑な景色をみせる
粉引き。

化粧土の調合から、もう一度すべて
ふりだしにもどし、研究に没入します。

アクセント

粉引しのぎ向付

向付（むこうづけ）とは、懐石料理で供される刺し身や酢の物のことですが、それらを盛る器のことも、「向付」と呼ぶそう。
飯碗や汁椀の向こう側に置くことから、その名がついたようですね。

ちなみに一汁三菜の三菜とは、向付、煮物、焼き物の事らしいです。

三菜て、全部野菜と思ってた。
それじゃあヘルシー過ぎるよねぇ。