2012年4月23日月曜日

珈琲時間

炭化焼締シュガーポット




















気持ちを切り替えたいときは

いつもより時間をかけて珈琲を淹れるようにしています

豆を挽いて、
お湯を決まったリズムで落としていくと

気持ちがスッとなる

背筋がのびる気がします。


写真は砂糖入れですが、
おいしい珈琲はブラックで。

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